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山东猪价连涨4天 猪粮比接近“7”

来源:猪易

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      春节后全国生猪价格强势走高,受此影响,山东省内猪价亦连续上涨,由9日的11.6元/公斤上涨至2月16日的12.7元/公斤,涨幅在9.4%。由于下游产品走货极度缓慢,屠宰厂压价意愿较强,17日开始止涨回调。20日省内虽然通报首例疫情,但并未导致猪价大幅回落,截至23日回落至12.1元/公斤。主要是由于省内非洲猪瘟疫情早有传闻,局部地区甚至传闻猪瘟泛滥,生猪产能去化占比较大。加之疫区济南莱芜区生猪养殖以及屠宰规模在省内占比较小,因此对猪价影响较弱。24日之后猪价再次呈现上涨态势,截至27日涨至春节后的高点12.7元/公斤。

      同时,近期山东玉米价格也在?#20013;?#36208;低,局地较上周累计最高下调100元/吨以上,截至2月27日山东14%水分左右玉米价格在1810-1870元/吨。目前玉米市场处在供应宽松、需求疲软的格局中,加之中美谈判有望达成农产品进口协议,预计短期内玉米价格或延续弱势。

      猪价?#20013;?#36208;高和玉米的走弱导致省内猪粮比?#20013;?#36208;高,猪易数据监测显示,截止2月27日省内猪粮比值在6.9左右,较春节前(1月27日)的6.0上涨0.9,预计后期或继续走高。

      目前山东省内猪源供应虽然紧俏,但是生猪产品走货亦较差,多数地区基本能满足屠宰厂需求,预计短时山东价格或稳为主。

      但是长期来看,猪价仍或呈现上涨趋势,需求旺季涨速或更快。其一,局部?#36164;堊现亍?#25454;了解,春节过后省内养殖场出栏均重已降至101公斤水平,出栏体重全国最轻。85公斤以上出栏现象比比皆是,更有70公斤左?#39029;?#26639;养殖场。这将导致生猪提前出栏,加剧后期猪源供应的紧张程度。其二、近两个月省内能繁母猪淘汰量?#26412;?#22686;加,或造成后期省内生猪养殖业恢复期漫长,猪肉供应缺口增大。其三、山东省屠宰企业数量多达700余家,屠宰能力位居全国第一;因此,后期山东市场整体呈现供需?#29616;?#22833;衡的格局。

      综上,未来省内供应端将逐步减少,同时需求逐渐恢复,预计山东价格在短暂稳定后将继续走高,4月之后随着消费逐渐提升猪价上涨幅度会更多,而猪粮比值有上涨可能。


    (审核编辑: 钱涛)

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